崗位職責(zé)：
1.收入管理：精確記錄并核對食堂各類收入，包括卡機(jī)回款、現(xiàn)金、電子支付等，確保收入數(shù)據(jù)的完整性和準(zhǔn)確性。管理并開具合法的收入憑證，遵守相關(guān)稅收及學(xué)校票據(jù)管理規(guī)定。定期分析收入數(shù)據(jù)，為食堂運(yùn)行提供財務(wù)支持。
2.成本核算：負(fù)責(zé)原材料、人工、能源成本，稅費及運(yùn)營費用等成本核算，定期進(jìn)行成本分析，識別成本節(jié)約機(jī)會，提出并實施成本控制措施。
3.餐卡管理：負(fù)責(zé)餐卡日常的管理工作，含充值、退款、開戶、換卡等相關(guān)工作。
4.庫存監(jiān)督：協(xié)助食堂經(jīng)理做好食堂庫房管理工作，監(jiān)督庫存物品的入庫、出庫及盤點工作，確保庫存數(shù)據(jù)的實時性和準(zhǔn)確性。實施庫存預(yù)警機(jī)制，優(yōu)化庫存水平，減少浪費。
5.財務(wù)規(guī)劃與預(yù)算：根據(jù)食堂運(yùn)營需求及校園餐飲實際，協(xié)助食堂經(jīng)理編制年度預(yù)算，并監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行情況。
6.債權(quán)債務(wù)管理：管理食堂應(yīng)收賬款并及時組織食堂催收，維護(hù)良好的財務(wù)關(guān)系。及時進(jìn)行債權(quán)債務(wù)的賬齡分析，預(yù)防財務(wù)風(fēng)險。
7.工資管理：依據(jù)考勤及食堂工資管理辦法協(xié)助食堂經(jīng)理完成員工工資的編制并報中心審批發(fā)放，確保薪資計算的準(zhǔn)確性和及時性。
8.完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作事項。 任職要求：
1.政治立場堅定，具有良好的職業(yè)道德，誠實守信，愛崗敬業(yè)，服務(wù)意識和責(zé)任心強(qiáng)，身心健康，熱愛餐飲行業(yè)及高校餐飲管理工作；
2.具有財經(jīng)類專業(yè)本科及以上學(xué)歷，取得學(xué)歷、學(xué)位證書，具有初級及以上會計專業(yè)技術(shù)職務(wù)資格；
3.原則上不超過35周歲，具有至少3年以上會計工作經(jīng)驗；有餐飲行業(yè)財務(wù)管理經(jīng)驗者優(yōu)先；
4.精通國家會計準(zhǔn)則、稅法及相關(guān)法律法規(guī)，具備良好的財務(wù)分析能力，熟練使用計算機(jī)及相關(guān)辦公軟件；
5.注重細(xì)節(jié)，責(zé)任心強(qiáng)，能夠承受一定的工作壓力，能夠服從會計輪崗安排。