廣州工商學(xué)院是教育部批準(zhǔn)設(shè)立的民辦全日制普通本科院校,創(chuàng)建于1995年，2004年獨(dú)立設(shè)置為廣州工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院，2014年升格本科并更名為廣州工商學(xué)院，2018年通過(guò)學(xué)士學(xué)位授予單位評(píng)審；2020年11月，接受教育部本科教學(xué)工作合格評(píng)估；2021年5月，獲批成為廣東省博士工作站新設(shè)站單位、廣東省碩士學(xué)位授予立項(xiàng)建設(shè)單位。
學(xué)?，F(xiàn)有廣州花都和佛山三水兩個(gè)校區(qū)。地處粵港澳大灣區(qū)中心地帶，地理位置優(yōu)越，教學(xué)設(shè)施齊全，辦學(xué)資源豐富。校園占地面積
一、招聘崗位：食品安全員
二、招聘條件:
（一）具備良好的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)合作精神，工作細(xì)致，責(zé)任心強(qiáng)；身體健康，能適應(yīng)一定的工作強(qiáng)度，碩士以上，年齡35歲以下。
（二）具有食品相關(guān)專業(yè)碩士及以上學(xué)歷，如食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全等專業(yè)；持有高級(jí)食品安全管理員或相關(guān)證書；熟練使用辦公軟件。
（三）熟悉食品安全相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及管理體系（如HACCP、ISO22000），了解食品加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求，具備1-3年以上的食品安全管理或餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，有高?；虼笮筒惋嫿?jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
（四）具備相食品安全管理、培訓(xùn)、監(jiān)督、溝通、應(yīng)急處理等能力，能與各部門、校內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)單位及監(jiān)管部門有效溝通；能迅速應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件；服從學(xué)校食品安全相關(guān)工作的安排。
三、工作地點(diǎn)：佛山三水校區(qū)
四、工作職責(zé)
（一）嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品安全的方針、政策、法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)等各項(xiàng)要求，對(duì)學(xué)校食品安全行使監(jiān)督檢查職能。
（二）接受食品安全總監(jiān)指導(dǎo)安排，落實(shí)食品安全監(jiān)督檢查情況。定期匯總本學(xué)校食品安全信息，查找并消除食品安全隱患，并提示食品安全信息。
（三）檢查食品安全管理制度執(zhí)行情況，建立和完善本學(xué)校食品安全自查制度、食品安全管理體系，并確保其有效運(yùn)行。
（四）落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控措施。每日根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)管控清單進(jìn)行檢查以及檢查“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)情況，評(píng)估食品安全狀況；每周至少開(kāi)展1次風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，分析研判食品安全管理情況；對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，應(yīng)當(dāng)立即采取防范措施，按照程序及時(shí)上報(bào)食品安全總監(jiān)，未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的，也應(yīng)當(dāng)予以記錄，實(shí)行零風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告。
（五）對(duì)不合格食品或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的食品以及食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，采取有效措施整改并及時(shí)報(bào)告；定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)，促進(jìn)學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
（六）記錄和管理從業(yè)人員健康狀況、衛(wèi)生狀況；建立健康檔案，督促?gòu)臉I(yè)人員按規(guī)定定期進(jìn)行健康檢查，對(duì)患有有礙食品安全疾病的人員提出工作崗位調(diào)整意見(jiàn)并督促落實(shí)。
（七）組織制定崗位人員食品安全知識(shí)、技能和法律法規(guī)的培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施，建立培訓(xùn)檔案。
（八）督促落實(shí)食品加工經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求，建立、維護(hù)、記錄并保存食品安全加工經(jīng)營(yíng)過(guò)程記錄材料，包括食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨驗(yàn)收記錄、使用記錄、制作規(guī)范、產(chǎn)品留樣等。
（九）組織開(kāi)展食品安全檢查，對(duì)食品安全管理制度落實(shí)情況、食品加工制作過(guò)程的食品安全狀況、食品安全操作規(guī)范的執(zhí)行情況定期進(jìn)行檢查并記錄、存檔。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全要求的行為應(yīng)及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)，報(bào)食品安全總監(jiān)或?qū)W校主要負(fù)責(zé)人。
（十）配合有關(guān)部門調(diào)查處理食品安全事故，并如實(shí)提供有關(guān)情況。
（十一）其他食品安全管理責(zé)任。
五、應(yīng)聘方式
應(yīng)聘者請(qǐng)打開(kāi)廣州工商學(xué)院-人事處網(wǎng)頁(yè)：https://www.gzgs.edu.cn/rsc/，并進(jìn)入“招聘信息-招聘入口”應(yīng)聘。
六、聯(lián)系方式
羅老師：020-86929389（來(lái)電時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是在高校人才網(wǎng)看到的信息）
