2025/09/10至2025/11/30 博士后研究人員-生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院
一、 課題組簡(jiǎn)介
陳士國(guó)，浙江大學(xué)教授，靶向營(yíng)養(yǎng)健康與食品制造課題組負(fù)責(zé)人，博士生導(dǎo)師，食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)系主任，國(guó)家級(jí)人才計(jì)劃獲得者，浙江大學(xué)食物與健康中心副主任，長(zhǎng)三角智慧綠洲靶向營(yíng)養(yǎng)健康方向負(fù)責(zé)人。Food Science and Nutrition 副主編，Critical review in food science and nutrition等國(guó)際期刊及《未來(lái)食品科學(xué)》、《浙江大學(xué)學(xué)報(bào)》（農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)版）編委。主要研究方向?yàn)槭称饭δ芴妓衔?。獲國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、浙江省重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目等20多項(xiàng)省部級(jí)項(xiàng)目資助。項(xiàng)目組近年來(lái)圍繞食源性復(fù)雜多糖提取及測(cè)序新技術(shù)（數(shù)字孿生提取、提取新材料、AI等結(jié)合方向）、新型益生元（新型功能糖多糖、多酚）與腸道菌群的交互機(jī)制及靶向健康食品設(shè)計(jì)等方面開(kāi)展系統(tǒng)性研究，獲教育部自然科學(xué)一等獎(jiǎng)、教育部科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)及浙江省二等獎(jiǎng)等獎(jiǎng)勵(lì)及國(guó)際食品功能因子大會(huì)(ICOFF)青年科學(xué)家、首屆香江學(xué)者榮譽(yù)。第一及通訊作者發(fā)表高水平論文150余篇，H指數(shù)75，總引用次數(shù)超16000次。
因項(xiàng)目需要：特招收食品功能糖化學(xué)方向和微生物代謝工程方向博士后
食品功能糖化學(xué)方向博士后：
(一) 研究方向:食品復(fù)雜碳水化合物鑒定方向，包括但不限于多酚、黃酮、多糖及氨基酸及其代謝物的分離、純化和鑒定。
(二) 應(yīng)聘條件
（1）質(zhì)譜結(jié)構(gòu)與生信AI分析、新材料（納米孔、MOF）、天然產(chǎn)物與糖化學(xué)等方向，具有多糖結(jié)構(gòu)分析新技術(shù)方向優(yōu)先；
（2）有以第一作者發(fā)表文章的優(yōu)先考慮；
（3）已獲得或即將獲得博士學(xué)位，年齡不超過(guò)35周歲；
（4）具有良好的英語(yǔ)閱讀和寫(xiě)作能力，具有較好的創(chuàng)新意識(shí)和獨(dú)立科研能力；
（5）具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，勤奮主動(dòng)，嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)，善于溝通。
微生物代謝工程方向博士后：
(一) 研究方向:功能鑒定、代謝調(diào)控、培養(yǎng)組的代謝工程研究，包括但不限于腸道微生物組、菌群代謝組、菌群代謝調(diào)控、微生物基因缺失菌種構(gòu)建等。
(二) 申請(qǐng)條件
（1）有以第一作者發(fā)表的腸道菌群代謝相關(guān)文章，具有功能鑒定、代謝調(diào)控和培養(yǎng)組中任何一個(gè)方向的研究經(jīng)驗(yàn)均可；
（2）具備高通量代謝分子檢測(cè)、代謝酶鑒定、機(jī)器學(xué)習(xí)、高通量計(jì)算、分子動(dòng)力學(xué)模擬等科研經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮；
（3）要求熟練掌握R或python等編程語(yǔ)言，對(duì)腸道菌群代謝充滿興趣；
（4）已獲得或即將獲得博士學(xué)位，年齡不超過(guò)35周歲；
（5）具有良好的英語(yǔ)閱讀和寫(xiě)作能力，具有較好的創(chuàng)新意識(shí)和獨(dú)立科研能力。
二、 薪酬待遇
1、基礎(chǔ)年薪20-40萬(wàn)人民幣不等，具體待遇根據(jù)浙江大學(xué)博士后管理規(guī)定、應(yīng)聘人科研基礎(chǔ)等決定；課題組另將根據(jù)應(yīng)聘人員科研業(yè)績(jī)額外發(fā)放績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)；
2、支持協(xié)助申報(bào)國(guó)家“博士后創(chuàng)新人才支持計(jì)劃”（博新計(jì)劃）等；
3、支持申請(qǐng)香港高校、帝國(guó)理工等高校的聯(lián)合博士后培養(yǎng)計(jì)劃，年薪符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)；
4、按照浙江大學(xué)博士后管理相關(guān)規(guī)定，博士后在站時(shí)間滿2年可申報(bào)高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)。
5、有償提供博士后公寓（優(yōu)惠價(jià)格租賃）；
6、團(tuán)隊(duì)將提供良好的研究條件，充分考慮博士后的發(fā)展和職業(yè)規(guī)劃，支持博士后申報(bào)國(guó)家/省部級(jí)科研項(xiàng)目及各類(lèi)博士后基金，支持創(chuàng)新成果的高效轉(zhuǎn)化；
三、 申請(qǐng)材料
（1）個(gè)人簡(jiǎn)歷：教育背景、研究經(jīng)歷、項(xiàng)目經(jīng)歷、成果情況及獎(jiǎng)勵(lì)榮譽(yù)等；
（2）博士學(xué)位論文簡(jiǎn)介及3篇代表性論文全文；
（3）個(gè)人研究興趣及受聘后的工作設(shè)想和目標(biāo)（200字以?xún)?nèi)）；
（4）2位及以上推薦人的聯(lián)系方式（姓名、郵件、電話）。
若對(duì)該博士后項(xiàng)目感興趣，歡迎將申請(qǐng)材料發(fā)至郵箱chenshiguo210@163.com（糖化學(xué)方向），一周內(nèi)將回復(fù)是否進(jìn)入下一輪面試；本招聘啟事長(zhǎng)期有效。
同時(shí)，歡迎相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)秀的本科生/碩士生申請(qǐng)課題組博士；團(tuán)隊(duì)也招聘科研助理等，詳情請(qǐng)郵件咨詢(xún)。
信息來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如有變更請(qǐng)以原發(fā)布者為準(zhǔn)。
來(lái)源鏈接：
https://ehr.zju.edu.cn/vuejs/recruitment/position-detail.htm?id=N1842842616013521421
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